Sentani,semuwaberita.com- Polres Jayapura bekerjasama dengan pemerintah Kabupaten Jayapura menggelar acara makan sagu bersama dalam rangka memperingati Hari Kebangkitan Nasional.
Acara yang bertajuk "Colo Sagu" ini diinisiasi langsung oleh Kapolres Jayapura, AKBP Fredrickus W.A Maclarimboen, berlangsung di halaman Cafe Kultur Papua, jalan raya Bandara, Distrik Sentani, Kabupaten Jayapura, Papua, Jumat, 26 Mei 2023 sore.
Beragam kuliner berbahan dasar sagu disiapkan oleh mama mama Papua, dan dapat dinikmati secara gratis oleh setiap warga yang hadir.
Acara ini dihadiri langsung Pj Bupati Jayapura Triwarno Purnomo beserta forkopimda dan jajaran pemda.Tampak hadir pula mantan Bupati Jayapura, Mathius Awoitauw dan Mantan Wali Kota Jayapura, Benhur Tommy Mano, SH, beserta perwakilan stake holder.
Kapolres Jayapura AKBP Fredrickus W.A Maclarimboen yang ditemui di sela sela acara mengatakan, colo sagu sebagai sarana, wadah untuk berkumpul, berkomunikasi dan berdialog, guna mempererat tali persaudaraan antara masyarakat, Kepolisian, Pemerintah Daerah, Ondoafi dan para tokoh di Kota maupun Kabupaten Jayapura.
"Jadi kita mencoba mengangkat sagu ini sebagai pangan lokal yang perlu kita lestarikan. Di Kabupaten Jayapura sendiri ada beberapa jenis makanan yang terbuat dari olahan sagu dan itu juga berbeda beda di tiap daerah. Tentunya sebagai makanan pokok pengganti nasi oleh masyarakat Papua, ini sebuah kekayaan yang harus kita angkat dan lestarikan," ujar Kapolres.
"Makanya kita kemas dalam acara colo sagu ini, juga bertujuan untuk menghidupkan kembali UMKM mama mama Papua," sambungnya.
Kapolres menambahkan, acara makan sagu bersama ini tidak akan berhenti disini, tetapi akan terus berlanjut.
"Nanti kita akan evaluasi kegiatan ini, tinggal tunggu program berikutnya," imbuhnya.
Pj Bupati Apresiasi
Sementara itu, PJ Bupati Jayapura Triwarno Purnomo mengapresiasi kegiatan ini.
Ia mengaku kegiatan ini memberikan inspirasi kepada pemerintah daerah untuk bisa membangkitkan dan melestarikan pangan lokal.
"Jadi bukan hari ini saja, namun saya anjurkan kepada seluruh OPD Kabupaten Jayapura bahwa mulai hari Senin mendatang semua pimpinan OPD apel pagi melaksanakan Colo Sagu, sehingga pangan lokal sagu di Papua semakin dikenal juga bukan hanya di Papua tapi di luar Papua," tegasnya.
"Budayakan ekonomi lokal, sehingga ekonomi lokal juga berpenghasilan yang membuat daya beli masyarakat sebagai indikator dalam pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Jayapura," tegasnya lagi.
Menarik, karena dalam acara ini panitia juga menyediakan doorprize kepada ratusan warga yang hadir. Hadiahnya pun sangat istimewa mulai dari voucher makan, barang elektronik hingga tiket pesawat yang disediakan oleh para sponsor.(Irn)
